Recent Articles

Resep Membuat Opor Lidah

Resep Membuat Opor Lidah

| January 31, 2014 | 0 Comments

Bahan : -          1 potong lidah sapi -          1 batang serai, dimemarkan -          ½ jari lengkuas, dimemarkan -          2 lembardaun salam -          4 lembar daun jeruk purut -          400 cc santan cair -          500 cc santan kental -          3 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : -          10 butir bawang merah -          5 siung bawang […]

Continue Reading

Resep Membuat Rawon Komplit

Resep Membuat Rawon Komplit

| January 31, 2014 | 0 Comments

Bahan : 500 gr daging tetelan yang berlemak 1/2 jari lengkuas ,dimemarkan 1 batang serai,dimemarkan 3 lembar daun jeruk purut minyak goreng secukupnya Bahan yang dihaluskan : 8 buah kluwak yang hitam ,diambil isinya 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 2 cm jahe garam secukupnya asam jawa dan terasi sedikit […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Saos Kacang

Resep Membuat Daging Saos Kacang

| December 31, 2013 | 0 Comments

Bahan : -          250 gr daging sapi, yang telah digiling -          6 gr bawang merah, dipotong kecil-kecil atau diiris -          5 gr bawang putih, diiris -          1 butir telur ayam -          10 lembar daun kol muda, yang agak lebar-lebar -          Garam, lada secukupnya Cara memasak : Bawang merah dan putihditumis sebentar dengan sedikit minyak, lalu […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Rendang

Resep Membuat Daging Rendang

| December 31, 2013 | 0 Comments

Bahan : -          1kg daging, bagian paha atau gandik -          2 ½ liter santan, dari 2 butir kelapa -          ½ jari lengkuas, dimemarkan -          1 batang serai, dimemarkan -          1 lembar daun kunyit -          Asam kandis atau asam jawa Bumbu yang dihaluskan : -          20 butir bawang merah -          6 siung bawang putih -          1 […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Lapis

Resep Membuat Daging Lapis

| December 31, 2013 | 0 Comments

Bahan dan bumbu : -          500 gr daging sapi -          3 butir telur ayam -          2 sdm mentega -          10 butir bawang merah -          ½ sdtmerica halus -          3 sdm kecap -          1 sdt cuka -          Garam secukupnya Cara membuat : Daging dipotong-potong persegi empat, lalu dipukul pelan Bawang merah ditumbuk halus, telur dikocok dengan […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Goreng Bumbu Pedas

Resep Membuat Daging Goreng Bumbu Pedas

| December 31, 2013 | 0 Comments

Bahan-bahan : -          500 gr daging sapi -          ½ butir kelapa untuk santan -          2 lembar daun salam -          1 potong lengkuas -          1 batangserai -          1 sdt garam -          1 sdt gula merah -          Minyak goreng, sedikit vetsin Bumbu yang dihaluskan : -          5 biji cabe merah -          6 buah bawang merah -          2 […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Asam Pedas

Resep Membuat Daging Asam Pedas

| December 31, 2013 | 0 Comments

Bahan : -          1 kg daging gendik atau paha -          300 gr cabai merah, halus -          2 lembar daun jeruk purut -          ½ jari lengkuas, dimemarkan -          1 batang serai, -          1 sdm asam kandis Bumbu yang dihaluskan : -          6 buah bawang merah, -          4 siung bawang putih -          1 iris jahe -          Garam […]

Continue Reading

Resep Membuat Dendeng Ragi

Resep Membuat Dendeng Ragi

| December 30, 2013 | 0 Comments

Bahan pembuatan: -          75 gr daging yang tidak berlemak -          1 butir kelapa sedang -          ½ jari lengkuas ,dimemarkan -          1 lembar daun salam -          1 batang serai ,memarkan -          300 cc air -          3 sendok makan minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : -          7 butir bawang merah -          4 siung bawang putih -          2 […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Bumbu Serai

Resep Membuat Daging Bumbu Serai

| December 30, 2013 | 0 Comments

Bahan pembuatan : -          400 gr daging sapi ,potong kotak 2 cm -          400 ml santan -          3 tangkai serai ,dimemarkan -          2 lembar daun salam -          2 cm lengkuas ,dimemarkan -          4 sendok makan kecap manis -          2 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: -          6 butir bawang merah -          3 siung bawang putih […]

Continue Reading

Resep Membuat Daging Goreng Bumbu Kelapa

Resep Membuat Daging Goreng Bumbu Kelapa

| December 30, 2013 | 0 Comments

Bahan pembuatan: -          500 gr daging has ,potong-potong -          6 sendok makan kelapa parut,sangrai -          1 tangkai serai,memarkan -          1 sendok teh pala bubuk -          2 butir cengkeh -          2 buah kapulaga -          2 cm kayu manis -          300 ml santan -          2 potong  asam -          1 sendok teh garam -          Minyak untuk menggoreng Bumbu […]

Continue Reading

You might also likeclose